La festa del Pane e della Pasta, nata da un'idea di Francesco Foggia, è organizzata dalla Associazione U.N.A.C. sezione di Mazara del Vallo in collaborazione con la locale Pro Loco, il patrocinio oneroso del Comune di Mazara del Vallo, della Regione Sicilia e con la consulenza storica del prof. Danilo Di Maria.
Durante le tre serate della Festa personaggi illustri del mondo della cultura italiana ricevono il premio Sulana d’Oro.
Nella quarta edizione ho avuto, anch'io, l'onore di riceverlo.
La prof.ssa Rossana Morello Di Maria, componente della commissione, legge le motivazioni e consegna il premio. Le presentatrici Alessandra Alamia e Alessia Belluomo
Il rituale ringraziamento
...e la serata continua
... con graziosissimi programmi d'intrattenimento
Il prof Francesco Sabatini, famoso linguista, filologo e lessicografo. Professore ordinario di Storia della lingua italiana e linguistica italiana. Presidente dell'Accademia della Crusca, presidente della Società di Linguistica Italiana e dal 1999 al 2001 presidente dell'Associazione per la Storia della lingua Italiana. E' stato un altro personaggio insignito del Sulana D'oro (potete immaginare come mi sono sentito nel ricevere lo stesso riconoscimento di cotanto gigante della Cultura).
Altri premiati in quelle serate il magistrato Massimo Russo, l'architetto Gerry Bianco
La prof.ssa Rossana Morello Di Maria, il prof Francesco Sabatini, il prof. Danilo Di Maria
Io con il prof. Danilo Di Maria, consulente storico del Comitato Organizzatore
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