L'oleificio è un'industria agraria nella quale si attua un processo di estrazione, con metodi di tipo meccanico, dell'olio contenuto nella polpa delle drupe di olive. In città esistono diversi
Quello relativo alle immagini è quello Sciacchitano realizzato nel 2003 da Francesco, sche ha ereditato le competenze paterne e del nonno. Una passione per l'olio che dura da tre generazioni. Sito in via degli Archi 108
Francesco (Franz) Sciacchitano e Sciacchitano senior proprietari dell'azienda
Due operai al lavoro nel frantoio
La produzione più recente
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